この匂いは秋の匂い 



雲一つないまっさおな青空が広がっています


気持ちいいですね・・・・これは朝夕だけ 日中は今日も30度になりそうです


早いですね もう9月の最終日 明日から10月です 明日から恐れていた値上げが・・・・ォ━━(#゚Д゚#)━━!!


  



昨日のあさんぽ時に ちょっと嫌なにおいに気づきごみ?と思っていましたが


お昼間通りかかって またまた異様な匂い・・・・ふと見上げて 気が付きました


マンション敷地内にある大きな銀杏の木いっぱいに 鈴なりのぎんなん 今にも落ちてきそうです

29ぎんなん


そして秋の香りというと 金木犀 こちらはまだこれからもう少しかかりそうです

金木犀


昨日の夕焼け空 短い時間に見せてくれたマジックアワーベランダからスマホで・・

29日夕焼け


今日30日は 母親の月命日 お寿司が大好物・・・・・ 家にあったもので ちらし寿司を作りました

すし太郎に ごま ・ シイタケの甘辛煮 ・ インゲン豆 ・ 枝豆 ・ 錦糸卵 ・ 大葉 ・ すだち(上からかけて)

ちらし寿司

お仏壇と ゴンちゃんへもお供えしました


勿論私も 大好物ですヽ(´∀`)ノ


さぁ 今日も元気で 頑張ります (^。^)y-.。o○


皆様にとって 今日もいい日であります様に(*´∀`人 ♪





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イタリア麦茶オルヅォ 



気持ちの良いあさんぽ 少し肌寒いですが 歩いているとすぐに汗ばんできます


今日は9月29日 右目の白内障の手術をして2年になりました。 帰宅を危篤状態のゴンが迎えてくれました。


今もゴンに見守られているようで 疲れないよう気を付け 異常なく過ごせています。


29日空

歩き始めで見つけた 銀杏 ちょっと暗くてわかり辛いですが


銀杏の表面が 大分乾いてきて 落ちる準備を始めているような気配がしました

29日銀杏

他の方のブログで タマスダレの花がきれいにかわいく開いているのをよく見かけますが


夜の間は 閉じているようで 早朝のお散歩時間は まだお休みです。 かわいいですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

タマスダレ







身体にいいと人に勧められて 最近購入した ルピシアのイタリア麦茶オルヅォ

オルヅォ

色々調べてみました

身体に必要なミネラルを効果的にとることができるそうで

イタリアでは コーヒーの代用品としてカフェインが無いので 子どもでも飲め


コーヒーより味が滑らかです


普通の麦茶に比べると 飲みながら大麦を食べるという感じです


大麦には 食物繊維やビタミンB3 ナイアシン ミネラル アミノ酸が含まれています


お水でも簡単に抽出できるので 大変便利です。

麦茶


水分を美容のためにたくさんとるなら 水の方がいいそうですが


お茶嗜好品として飲むのなら 今まで緑茶を飲んでいましたが


ノーカフェインで水分量にもカウントされ 栄養も取れる このオルヅォを飲んでみるのもいいかなぁと思いました。


冷やしたオルヅォに牛乳を入れて飲んでも おいしかったです。



昨日は引っ越してくる友人の リフォーム打ち合わせに付き添いました。


業者さんの計らいで 何とか12月中頃の完成予定に まだない品物もありそうですが・・・・


よかった 本当によかったです。



さぁ今日も元気で 頑張ります |ω・`)ノ ヤァ





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さて今日はどんな日になるのか



雨上がりの朝 雲が一面に広がるも 薄日も感じられます


さて今日はどんな日になるのかなぁ・・・・・


昨日は 安倍元総理の国葬が執り行われました


今朝 テレビで 菅元総理の友人代表のあいさつを聞き


本当にご友人としてのごあいさつ 友との別れ 別れのつらさをしみじみ感じました。


舞台裏では色々ありそうでしたが まずは無事に済みました


3日後からの値上げに庶民は あたふたとし 嘆いていますが 国葬に使われたのが100億とのうわさには


あきれるばかりです。



昨日は 大阪市内であった会議に出席 皆さんのお元気な姿を見て ホッとしました


80歳にして大きな手術後 2時間かかって出席された方 お会いできたこと大変うれしく元気をいただきました。 


昨日の大阪市中央区大川沿いの景色です 春には桜 秋には紅葉がきれいです

大川沿い


お昼間は 暑くて 汗をかきながら 歩きましたが 帰るころは雨降り 一気に気温が下がり寒かったです


こういうのは ちょっと辛いですね 皆さん 体調崩されませんように お気を付けくださいね。


今日の朝食は 冷凍の洋野菜 生わかめを すだちとポン酢で  玉子焼き おから
ご飯は 恥ずかしいですが 昨夜夕食のすき焼きの残ったお汁にご飯を入れて・・・お味がしみ込んで好きです

28日朝食



さあ 今日も元気で頑張ります(^^)/




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値上げの波が


今日も秋晴れのさわやかな朝を迎えましたが 日中はまたかなり暑くなりそうです


本日午後2時から安倍晋三・元首相の国葬が 


世間では 何かと色々にぎやかしい状態の中 執り行われます。




今月もあと3日 10月からの値上がりが 迫っています ・・・・と言いながらもすでに色々値上がりしているのですが


こんなのも見つけました

値上げ

いつも魚のすり身の天ぷらを買うお店です


しかし 毎月10日と25日は お安くしてくださるのは 変わらないそうで助かります(1枚100円 サイズは少し小さいですが)


こういうことがあるのは ありがたいです


昨日 急用ができて 大阪心斎橋まで行きました


この辺りを歩くのは 3年ぶりです

御堂筋

コロナ禍以前は 外国人の方が旅行鞄をひいて多数歩かれていました


驚いたことに 大きなビルが 建て替えなのか いくつか無くなっていて 


見慣れた店も無くなり まるっきり浦島太郎状態でした


ドラッグストアーがまず 無くなっているのに気が付き こんなところもできていました


pcr検査

ここまで来たついで 卸問屋さんで少し買い物を しましたが 値上がりしている商品を見つけるたびに


ため息が・・・・ 明らかに 量が減っているんですよね。高い!!!((((;゚Д゚)))))))


来年4月からは 大阪メトロも 京阪電車も値上げだそうです。


なかなか厳しいことになりそうです


総理大臣になられて まもなく1年 新しい資本主義 給料を上げる 生活を豊かに・・・


期待したのですが どうなったのでしょうねヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3


今日の朝食

チキンハム ・ 玉子焼き ・ピーマン かぼちゃの焼いたもの ・おから ・おつけもの・梅干しです

27朝食



今日は午後から会議で 大阪市内まで行ってきます。


この会議に毎回 和歌山から出席される方もあります 私は一番近くて助かっていますが・・・皆さん高齢になりました


今日も元気で頑張ります。






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おからを煮ました



今日もさわやかな気持ちの良い朝を迎えました 本当にありがたいことです

26空


日中は暑くなりそうです 熱中症にお気を付けください





昨日 近所のショッピングモールへ食品の買い物に行きましたが

値上げ前の お買い物でしょうか 人であふれ

ショッピングカートが 出払って無くなるくらいで 店内の通路は 大変な混雑でした


昨日 卯の花(おから)を売り場で見かけて 買ってきました


Googleさんで調べたレシピを参考にしながら 煮ました ご紹介します

卯の花

買ってきたおからの半分を使いました 約150g

うすあげ: 1/2枚(甘辛く煮て冷凍していたものを使いました) 人参:5センチぐらい 干しシイタケ:大1枚 こんにゃく:1/4枚 生姜みじん切り:大さじ1杯

ネギ刻んだもの:大さじ3  サラダ油:大さじ2    

煮汁 シイタケの戻し汁200cc  酒:大匙3.5  みりん:小さじ3.5 砂糖:大さじ3  しょうゆ:大さじ4杯

※ お味付けはお好みで調整してください 大体の分量です

具材

生姜はみじん切りに

生姜

煮汁の材料を鍋に入れ

煮汁

そこに 生姜以外の材料を入れ強火にかけ 味がしみ煮立ったら 生姜を加えて1分煮て


 煮汁と具に分けます(煮汁だけ取り出します)

煮た具材

フライパンにサラダ油を熱し おからを焦がさないように 木べらで混ぜながら 

弱火で4分ぐらいじっくりサラサラになるように炒めます

おから炒める


おからがサラサラになったら 別に取った煮汁を加えて炒め しっとりするまで炒め・・・

(煮汁が少なそうであれば シイタケの戻し汁をくわえ炒めます)

煮汁を入れて炒める

具を加えて弱火で 5分 炒め合わせます

具を入れて炒める


最後に 刻んだねぎを加え 2分ほど炒めて完成です

完成


ゴンもおからは好きでした (味なし 材料も変更したものでしたが)


数年ぶりで作りましたが おいしくできたと思います。


保存食ができるとうれしいです。


今日も元気で頑張ります




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プロフィール

いとこいさん

Author:いとこいさん
女性
趣味の写真/ハンドメイドの作品/ペットとの生活
おいしいお店発見等
退職後のセカンドライフをご紹介

・愛犬ポメラニアン オス ゴン
 2003年2月17日 14歳で虹の橋の住人に 
・愛犬ヨークシャーテリア オス ゴンが
 2020年10月2日 17歳5ヵ月で虹の橋の住人になりました

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