いとはんのセカンドライフ
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気温が下がってきたので昨日は雨降りで 一日気温の変化がなく 17度キープ 一日家から出ませんでした  にほんブログ村 一昨日のインフルエンザ予防接種の副反応？での頭痛はすっかり収まり 熱も出ませんでした。 毎回 頭痛と発熱がありますが 今回お薬の加減で 頭痛だけで済みました。 ご心配おかけしてすみません もうすっかり大丈夫です。 雨が降り気温が低いこともありますが・・・・・ 皆さんNHKの朝ドラご覧になっておられますか？ ドラマの中で 屋台のおでんを食べるシーンが出てくるのですが とてもおいしそうで 影響されて 家にあったもので 作りました。 いつもは 具材に入れるすじ肉からも いいお出汁がでるのですが この度は 昆布だしのみ こんにゃく・厚揚げ・ 豆ちくわ・ごぼう天・大根・ジャガイモ ジャガイモとこんにゃくさえ入っていれば 満足な私です  この秋の初おでん 暖かいおでんを食べて ほっこり ちょっと暖かいお酒（焼酎）をいただきながら・・・・楽しみました。 今日も元気で頑張ります(^-^)/ 皆さんにとって 素敵な一日になりますように＼(^o^)／ 最後までお読みいただきありがとうございました。 くるみさんに書いていただいた ゴンのイラストです ポチッと応援していただけると励みになり うれしいです。 にほんブログ村  にほんブログ村 ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキにほんブログ村 昨日の朝の気温は10度 あさんぽは 風も少しあり 冷たかった 寒かったです これからだんだん気温も下がっていくのでしょうね。 あさんぽでは トイプードルさんと マルチーズさんに遊んでもらいました。 うれしかったです。2人とも足に抱き着いてくれて・・・・久しぶりのワンコさんの温み なでなでさせていただきました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 急な寒さ対策に 1階のトランクルームから 電気ストーブを出してきました。 ちょっと厚着すればいいのですが(´∀｀σ)σ ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ 美味しいおやつが食べたくて ホットケーキミックスを使って パウンドケーキを作りました。  材料 ・ホットケーキミックス：1袋（150g） ・サラダ油：60g ・卵：2個 ・牛乳： ５０ｃｃ（牛乳がないのでスキムミルクで作りました） ・バニラオイル：5滴 ・ラム酒：適量（２５ｃｃぐらい）これは私好みです 180度のオーブンで30分 焼きあがったパウンドケーキに ラム酒を刷毛で表面に塗りつけて・・・・  ラップをして 冷めるのを待って・・  カット 仏さんと ゴンちゃんにお供えして カットしたひと切れづつを ラップで包んで 半分は冷凍保存へ  一切れ ちびゴンと早速いただきました p(*＾-＾*)q  しっとりしていて ホットケーキで食べるのと また違って美味しかったです。 最後までお読みいただきありがとうございました。 くるみさんに書いていただいた ゴンのイラストです ポチッと応援していただけると励みになり うれしいです。 にほんブログ村 にほんブログ村 炊き込みご飯でドリア昨日は あさんぽ時は11度 日中も18度どまりの気温 冷たい風がふき 寒い一日でした。 にほんブログ村 昨夜は 自治会の役員会がありました。 実施中の文化祭の状況や 敬老お祝い金の報告がありました マンションでは 自治会加入者には傘寿・米寿・卒寿・白寿・百寿の方にお祝い金をお渡ししています 個人の申請によるのですが 該当者が44名おられました。（自治会加入世帯は700世帯余り） 来月実施される 避難訓練の事等も話し合われました。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-* 寒くなると フーフーしながら食べるものが恋しくなりますが 冷凍していた 炊き込みご飯で ドリアを作りました 器にバターを薄く塗り 解凍した炊き込みご飯を器にいれます  豆乳（牛乳）に 小麦粉を入れて ホワイトソースを作り  炊き込みご飯の上に乗せて  乾燥バジルを振りかけて  とろけるチーズを押せて 魚焼きグリルで10分  完成 ご飯に味が付いているので フーフーしながらおいしくいただきました。  炊き込みご飯も洋風に変身して びっくりしているかも(っ*^ ∇^*c) 熱々ご飯をフーフー ほっこりしました(*´∀｀人 ♪ 今日も元気で頑張ります(^-^)/ 皆さんにとって 素敵な一日になりますように＼(^o^)／ 最後までお読みいただきありがとうございました。 くるみさんに書いていただいた ゴンのイラストです ポチッと応援していただけると励みになり うれしいです。 にほんブログ村 にほんブログ村 シーチキン押しずし昨日の記事 MRI検査の結果報告では たくさんの皆さんから コメント欄 拍手コメント欄より ご自身の経験談をお聞かせいただいたり 励ましのお言葉 応援をいただきました。 親身になったお言葉 ホントに一人やない 皆さんがついていてくれる うれしいです ありがとうございました。 感謝します。 原因がわかり 前へ進めます リハビリを頑張って 乗り越えたいと思います (^O^)／ファイト！！ にほんブログ村 昨日も暑かったですね 此方は38度越え 熱中症アラートでは 極めて危険とありました 昨日の早朝散歩（5時半）でも 湿気がり モワ～として あまり気持ちよくありませんが かわいい子に出会いました 虫は 苦手なのですが ゆっくりスマホですが写真を撮っていても 逃げないし 途中お手手でお顔をなでるシーンも見せてくれました  わが家のべランで 冬の間中過ごしていた子は ツチイナゴでまた種類が違うのですが・・ こんなところで会うなんて・・・・思わず「誰？」と聞いちゃいました。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 一昨日の19日は 父親の命日 MRＩ 検査の結果を聞きに行く日でもあったので 本来巻きずしを 作るのですが 10日（木）に食料品の買い出しをしたきりで 材料揃わず シーチキンを 酒・みりん・砂糖・しゅうゆで味付けして 押しずしを作りました 酢飯の途中にも 具材を入れ 2段がさね 上からは 以前に作った ドライ大葉を振りかけて 完成  見た目あまりよくありませんが 両親と ゴンちゃんにお供え  味は 好みのお味 許してもらいましょう (o^―^o)ﾆｺ 検査の結果を聞いてからは さすがに食欲なく 次の朝まで 少し残りました(;^_^A アセアセ・・・ 昨日の朝ごはんにいただきました シーチキン押しずし・もう一日前の残りのパエリア・豚しゃぶ・薄切り大根の酢味噌あえ・キュウちゃん・自家製らっきょう  今日も元気で頑張ります (^-^)/ 皆さんにとって 素敵な一日になりますように＼(^o^)／ 最後までお読みいただきありがとうございました。 くるみさんに書いていただいた ゴンのイラストです ポチッと応援していただけると励みになり うれしいです。 にほんブログ村 にほんブログ村 バジルソース昨日も 蒸し蒸しの暑さでしたね 早朝散歩の時は 雨がポツポツ降っていましたので 近場散歩 その後まとまった雨にはなりませんでした にほんブログ村 わが家のスィートバジル 100均で種を買ってきて 遅めに種蒔きしましたが しっかり茂って ちびゴンどこにいるかわかりますか バジルの林にかくれんぼ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪  台風が来る前日に 葉っぱを刈り取って バジルソースを作ることにしました あまり多くの量ではなかったのですが（２５ｇぐらい） フードカッターを使って オリーブオイル５０ｍｌとニンニク１片 塩少々  こんな感じで 出来上がり  パスタだと何回分かは ありそうです。 うれしいなぁ・・・  もっとわっさわっさになるのを待ちたかったのですが 台風の風で傷んでも困るので 刈り取りました まだ茎は残っているので もしかしたら また茂ってくれるかなぁ？・・・ 今日は 先日のMRI検査の結果を聞きに整形外科に行ってきます。 今日も元気で頑張ります(^-^)/ 皆さんにとって 素敵な一日になりますように＼(^o^)／ 最後までお読みいただきありがとうございました。 くるみさんに書いていただいた ゴンのイラストです ポチッと応援していただけると励みになり うれしいです。 にほんブログ村 にほんブログ村 |
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