今朝の気温は19度 白っぽい曇り空が広がっています
気持ちよくさわやかのお天気だった 昨日 紫陽花もモリモリ元気に咲いています
にほんブログ村値上げばかりで 元気がなくなりますが お得価格はありがたいです うの花 3割引で119円でした。
定番のおからの煮物は 保存食にもなります。
早速おからの煮物を作ることに・・・・・
以前にも 作り方をご紹介させていただきました 此方からどうぞご覧ください→
おからの煮物 ☆今回は 冷凍保存しますので こんにゃくは省略しました。
手前味噌ですが 美味しいと思っています。
おからの煮物に うの花を半分使用し 残り半分で おからケーキを作りました
レシピは ブロ友さんが作られていたのを メモしていました。
・うの花 １５０g ・卵 ２個 ・豆乳 ５０ｃｃ ・ベーキングパウダー 小さじ１ ・オリーブオイル 小さじ２
・砂糖 大さじ２
※ ドライフルーツを入れるといいそうなので レーズンを入れました
① 全てを まぜまぜして 電子レンジ ６００Ｗで ３分で完成
甘すぎず 上品なお味 これがおから？ 美味しいです
少しハチミツをかけて・・・・狙っているゴンちゃんと いただきました (o^―^o) ( *´艸｀)
お財布にやさしい うの花 大活躍です(*^^)v
今日も元気に頑張ります(^-^)/
皆さんいとって 素敵な一日になりますように＼(^o^)／
最後までお読みいただきありがとうございました。
12歳の頃のゴンです。
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[ 2023/06/05 07:56 ]
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