一週間早いですね
もう土曜日 今日から休業要請等が解除され 営業再開されたところもありそうですが
私は相変わらず ステイホームです。
家にいるのが安心 安全 食べるものは不足しているものもあるけど まだ大丈夫
でも 冷凍保存のパンは品切れで レーズンロールパンを焼きました

おいしそうなにおいに誘われて ゴンがスタンバイ(*^▽^*)
ゴンは パンの表面のところがお気に入りのようです
表面に卵をぬって艶のある部分が・・・・・もしかしたら違いの分かる男かも・・・( *´艸`)
中のレーズンは 今回も成形の時まで ラム酒につけておきました。
レーズンは柔らかく ふんわりおいしいパンが焼きあがりました。
パン生地に牛乳を入れるより スキムミルクと水の方が 柔らかくふんわりしたパンが焼けました。
(パン生地作りはホームベーカリーにお手伝いしていただきました)
室内で植木の台に使用していた 陶器製のテーブルと 椅子を
ベランダにセット これからは ベランダでお家カフェしようかな?と思います(*^▽^*)
楽しくお家時間を🎵
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[ 2020/05/16 22:45 ]
料理 |
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CM(10)
いとこいさんおはようございます♪
レーズンパン、美味しそうですね~!
大好きです💛
ベランダでべランピングを楽しみ人が増えているようです♪
お外で食べているようで楽しいですよね♪
うちもやってみようかな~(*^^*)
ツヤツヤのレーズンパン美味しそう!!
HBのみで作るとあのツヤはないですものね。
牛乳で作ってみようかなと思っていましたが、
スキムミルクの方がふっくらとするのですね。知りませんでした。
ベランダのおうちカフェ、いいですね〜
また気分も変わって楽しそうです(*^▽^*)
ふっくらツヤツヤ♪美味しそうなレーズンパンを❤
見上げるゴンちゃん(^v^)
お目目キラキラで☆
なんとも~❤可愛いですね~\(^o^)/
表面の卵を塗りました♪栄養満点部分が
お好きなのですね~(^v^)
レーズンが♪ラム酒に付けてあるなんて❤
とってもおしゃれで❤風味満点ですね~\(^o^)/
美しいアマリリスが咲く中の❤
ベランダお家カフェ♪
素敵な素敵な午後ですね~\(^o^)/
私もレーズンをラム酒に付けておいてお菓子、パン類に使う他
アイスやヨーグルトに混ぜて食べたり、カレーにも入れますよ。
(骨付き肉を使うので柔らかくするためにも)
経済再開といっても色々制約は続くので
お家カフェお家レストランに限りますね。
そうは思ってもこちらは暑くてとても外では。。
なので羨ましいですよ。( ^)o(^ )
初夏の日差しで風が気持ちよく感じられますね。
ベランダにテーブルとイスを出してお茶。
こんなときでも気持ちよく時間を過ごされておられるの、
本当に羨ましく読ませていただきました。
パン、美味しそうです。
いつもそう言って、でも作れないでいる自分が悲しいです。
コメントありがとうございます
ベランダで風を感じながらコーヒータイムが
できるようになりました。
気持ちいいです。
コメントありがとうございます
ホームベーカリーに生地作りはお願いして
たのしんでいます。
同じパンで試してみましたら スキムミルクを使った方がふわふわの仕上がりでした。
私も牛乳の方がと思っていましたが 仕上がりが全然違います。
ベランダで風に吹かれて コーヒータイム気持ちいいです。
コメントありがとうございます
焼きたてのパンは おいしいですね。
ホワホワで(*^▽^*)
幸せな気持ちになります。
お家で少しでお楽しさを感じたくて
風を感じながらの お家カフェこちらも
幸せ気分です
コメントありがとうございます
レーズンをラム酒につけておくと 柔らかくなりお味もよくていいですね。
ヨーグルトにもいいですね。
ありがとうございます。
そちらは
暑いですね(*^▽^*)お部屋の中で・・・・
ベランダで風を感じながらカフェタイム素敵です。
コメントありがとうございます
自分で何とか環境を変えて たのしもうと思っています。
変化のない毎日ですから(*^▽^*)
家で作り慣れると楽しみにもなります。
焼きたては最高です。
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