リベンジ ショウガシロップ 


      


今朝は雨降りで始まりましたが そのうち雨も上がり ピカリンコの青空 暖かくなりました。


暖かい 陽射しがうれしくて ベランダで ランチ( *´艸`) メニューは写真撮り忘れましたが 


きつねうどん

冷凍のうどんに うすあげを甘辛く煮て冷凍保存していたものを使って・・・しめじ おねぎを入れて いただきました



そのあとは ベランダで読書タイム 20年近く前に読んだ本を 再度 「ひとりを楽しんで暮らす方法」


何をいまさらですが ひとりでいる時間を大切にしよう。


今までの生活を見直し これからの生活を楽しむためにもと・・・・・読み始めました。


依然読んだのに 内容を全く覚えていませんでした。



    


先日 電子レンジで ショウガシロプを作りかけて 大失敗で 煙モウモウ( *´艸`)


本日リベンジ ショウガシロップを作りました

土ショウガ150グラム は 外側をきれいに洗って 皮付きのまま薄く切り お鍋に


ショウガシロップ2


水 120ml ・ 砂糖 100グラム ・はちみつ 大さじ 2  を入れて 強火で煮て 沸騰したら

ショウガシロプ1


あくを取り除き 弱火で10分煮る


ショウガシロップ

火からおろして レモン汁 大さじ2 を入れて混ぜて 冷まし


完成です。

煮沸消毒した瓶に入れて 保存 1週間ぐらいは大丈夫だそうです。


ショウガシロプ完成


ショウガシロップ 少しに お湯を入れて ショウガ湯 体がぽかぽか 温まります。


辛い時は はちみつを入れて 甘さ調整


またショウガシロップ少しに 炭酸水を入れて ジンジャーエール 甘酒にもショウガいいですね。


暫くは 身体ポカポカ おいしい飲み物が飲めそうです。







最後まで読んでいただきありがとうございました。
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コメントの投稿

非公開コメント

料理が上手いって言うのは料理がお好きだってことですね。

こんばんはー。
私も冷凍うどん大好きですが、最初から「きつねうどん」になったものを買っています。
と言うかこの辺りには冷凍の讃岐うどん(普通のかけうどんの冷凍)は売っていないのです。
あれがお安くて自分の好きな具材を入れられて美味しんですけどねー。
いつからお店に出なくなったんだろ。。

かけうどんの場合は冷凍したお揚げさんを「そのままカットして味付けもせず」入れていました。
結構うまかったです。
と言うか料理が下手すぎるんですの⬇︎

ぺるしゃ。さん

コメントありがとうございます。

此方では 冷凍のうどん玉だけが販売されているので
経済的で 助かっています。
なんででしょうね。うどん玉だけでいいですよね。
肉うどんだってできますよね。

イイエぺるしゃ。さんのお料理上手はよく知っていますよ。
お母さまへのお食事作りで。

No title

年末年始はめちゃくちゃ寒くなるみたいですが
今日は午後から良いお天気でしたね
ベランダでランチだなんて
気分転換にもなりそうで良いですね(*^▽^*)
そして今度はお鍋でリベンジされたんですね
身体を温めるって免疫機能の向上にもつながりますし
お正月のいいお供になりそうですね

No title

おはようございます♪

しょうがシロップ、重宝しそうですね(*^^*)
身体も温まるし健康にもいいですね。
美味しそうです(´艸`*)

No title

こんにちは♪
おおおっ 生姜シロップ リベンジですね
レシピありがとうございます
作ってみますね(^^)/
昨日はお天気穏やかでした
いとこいさんさま
ベランダでランチと読書ですかぁ
いいですね~

No title

こんにちは!
生姜シロップ、今回は大成功ですね^^
美味しそうです♪
炭酸水入れたらジンジャーエール、爽やかに飲めそうですね(о´∀`о)
生姜は身体も温まるし、健康にも良いし(๑˃̵ᴗ˂̵)
年末年始は大荒れお天気みたいなので、寒さに気をつけてくださいね^^

No title

生姜シロップリベンジ成功おめでとうございます♪
年末は寒波がやって来るようなので
体が内側からポカポカ温まって
ピッタリな飲み物ですね( *´艸`)

今年もブログ訪問&温かいコメントを
ありがとうございました💛
来年もどうぞよろしくお願い致します♪
良いお年をお迎えください☆彡

No title

いとこいさんこんにちは~!

生姜シロップいいですね~!
リベンジ成功しましたね(*^^*)

体の芯からぽかぽかしそうです!
あったかいお部屋でジンジャーエールもいいですね💛
私も作ってみようかな~(*^^*)

No title

お~しょうがシロップの
リベンジで大成功ですね(≧▽≦)

今からの季節
ショウガは体がポカポカで
良いですよね(*^-^*)

色んな料理に使えて
しょうがシロップとても良いですね(*^-^*)
さすがですいとこいさn(≧▽≦)

愛紗 さん

コメントありがとうございます。

忙しくなる前に一休みデーです(*^▽^*)
気分転換になりました。
ショウガ湯は体が温まりこれからの季節にはちょうどよかったです。

ikuko119 さん

コメントありがとうございます。

そうですね
ショウガシロップは体にもよさそうで 体も温まりますし
おいしです。
くず湯に入れてもいしいですね。

sheep☆さん

コメントありがとうございます。

ショウガシロップリべンジ成功です。
ショウガ湯は体もポカポカ ショウガも色々なものに使えそうです。
お作りいただいて ありがとうございます。

ハイ たまにはのんびりです(*^▽^*)

Harumam. さん

コメントありがとうございます。

ショウガシロップ成功しました。
飲み方を色々楽しみ ショウガも料理に使えそうです。
お気遣いありがとうございます。
Harumam.さんこそお気を付けくださいね。

atsu さん

コメントありがとうございます。

ショウガシロップ成功しました(*^▽^*)
そうですね
年末には寒波が来るそうですね。
体の内からぽかぽか狙い 免疫つけて風邪防御も。
ありがとうございます。

此方こそ ご訪問ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください m(__)m

クルーズママ さん

コメントありがとうございます。

ショウガシロップのリベンジ成功です(*^▽^*)

意外と簡単にできました
おすすめします。

チョコ&アンのママさん

コメントありがとうございます。

ショウガシロップで 体を芯からあたためます。
体を温めて免疫も高めたいと思います。

そうですね
お料理にも使えそうですね。

ありがとうございます(;^ω^)
プロフィール

いとこいさん

Author:いとこいさん
女性
趣味の写真/ハンドメイドの作品/ペットとの生活
おいしいお店発見等
退職後のセカンドライフをご紹介

・愛犬ポメラニアン オス ゴン
 2003年2月17日 14歳で虹の橋の住人に 
・愛犬ヨークシャーテリア オス ゴンが
 2020年10月2日 17歳5ヵ月で虹の橋の住人になりました

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