ロールケーキ




毎日寒く お天気も曇りがちで 気分も滅入ります



その上 私の住む市のコロナ感染者は最近は二桁越え  安全を期して外出自粛



年末に買った食料が尽きるまで ステイホームします。


 




先日は プリンづくりに失敗



半年ぶりに ロールケーキを作りました 



中に入れるフルーツには アップルパイを作るときのリンゴの煮たものを

ポンム



ロールケーキ用のスポンジは おいしそうに焼けました

スポンジ



ホイップクリームを塗り フルーツを入れて 巻き巻きして完成 


ちょっと ひび割れもありますが 何とか・・・・食べられそうです

ロールケーキ1


仏様と ゴンちゃんにお供えして 私も

お供え用


お味は合格 おいしくできました。



残りは 一切れづつに切って 冷凍保存 暫くは楽しめそうです





最後までお読みいただきありがとうございました。
5歳の頃のゴンです。
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コメントの投稿

非公開コメント

こんにちは

本当に寒いですね。空も曇りがちで、明るい気持ちでいるのが難しいです。ロールケーキまで自作できるんですね。プリンのリベンジできましたね。

感染者の数の増減で、一喜一憂してしまいますが、もうこんなもの...と思って、工夫をして冬を過ごすしかないようですね。

No title

こんにちは~♪
プリンの次は ロールケーキですかぁ~
美味しそう~
お家に材料があったのですね
>食材が尽きるまで・・・
うまくやりくりするもの 楽しいものです
なんでも 苦じゃなく” 楽”  楽しみましょう~(^^)/
そうそうお天気が曇っていると
気分が滅入りますね
私もです
特に 曇り空の雪の日には泣きたくなりますよ
どんなに太陽(お日様)が出ているのが
有難いかわかりますね
どうぞ ご自愛くださいませね

No title

こんにちは♪

美味しそうなロールケーキですね(*^^)v
ゴンちゃんも大喜びですね♪

そうですね・・・。
またまたステイホームが必要ですね。

こんにちは。

こちらも3年ぶりの雪で驚いてます。
しかも大雪警報も出て明日が怖いです。
こういう日はおうちに籠って温かいお茶やコーヒー、
そして超甘いお菓子など食べたくなりますね^^
ロールケーキのクリームだけ舐めたいです(笑

Keity**さん

コメントありがとうございます。

ハイ プリンが失敗で・・・・甘くおいしいものが食べたくて
作りました(*^▽^*)

そうですね
自己防衛で過ごすしかないですね 気をつけましょうね

sheep☆さん

コメントありがとうございます。

お天気が悪いと気が滅入りますのでせめておいしいものを食べて・・・
気持ちを盛り上げです。
その通りですんね
なんでも楽しんですること大事だと思います
お日様の笑顔ありがたいです。

ikuko119 さん

コメントありがとうございます。

おいしそうと言っていただいて嬉しいです
ゴンも喜んでくれるとうれしいです。ありがとうございます。

ハイ
気をつけましょう。

NANTEI さん

コメントありがとうございます。

そうですね
そちらはかなり寒そうですね
お気を付けくださいね
そうですね 
お篭り生活が一番です
暖かいものを召し上がって 生クリームの甘さもいいですよ。

No title

いとこいさん、
ケーキ美味しそうですね。
冷凍できる?

クリームの中に、果物入れるともっと美味しくいただけますね。
プリンも、また頑張ってください!
多分プリンのコメントは、何度出しても、不正となって届かなかったかも、、、

No title

やはりさすが、いとこいさん!
プリンの失敗(私にはそう思えないほどでしたが)をものともせず、美味しいロールケーキを。
美味しそうで、ゴンちゃんじゃなくても、涎が出てきそう!!

オミクロン株、想像以上の感染性が高いですね。
お互いに十分気を付けましょう。
不要の外出は控えた方がいいかとも思いつつ、何が不要か、また出ないでいることのデメリットもついつい考えている今日この頃です。

ami さん

コメントありがとうございます。

ケーキおいしそうと言っていただいて嬉しいです
冷凍出来ます いつも冷凍して 自然解凍で食べています。

家にリンゴしかなかったので リンゴを煮て入れましたが
フルーツをいれるともっとおいしくできたのにと思っています。
ハイ プリンも頑張ります。

スミレ さん

コメントありがとうございます。

おいしいおやつが食べたくて ロールケーキを作りました
見てくれはちょっとですが おいしくでき満足しています
うれしいお言葉ありがとうございます。

急激に感染者が増えていますね
重症化しないとは言っていますが 感染はしたく無いです。
お互いに気をつけましょうね。
マスクしていても感染しているのですから 手強いですね。

こんばんは。

特に女性は天候で気分が変わるかもしれませんね。
そういうとき、甘い物をいただくのはいいですね♪
冷凍保存してあるなんて、いいな~(^^)

私も家にいることが多いです。

No title

いつもまめにデザートを作られて素晴らしいです。感心いたします。
ロールケーキは面倒な気がして今までに2回ほどしか作ったことがありません。
たまには作ってみようかな…なんて。
りんごのロールケーキもありなんですね。

No title

ロールケーキ!
私もそろそろ作って食べたいと思ってたところでした。
いとこいさんのブログを読ませてもらってると、そういうこと多いような気がします。(=^^=)

フヨン さん

コメントありがとうございます。

その通りです
お天気悪くても 甘いものを食べると気持ち軽くなります。
ハイいつでも食べられるように 保存しておき 自然解凍でいただきます

fleurir さん

コメントありがとうございます。

おいしいものが食べたくて・・・半年ぶりにロールケーキ頑張りました
フルーツがリンゴしかなかったので リンゴを煮ました

usausa さん

コメントありがとうございます。

わ~そうですか
ケーキ食べたくなる時期ですよね
(´∀`*)ウフフ 私もそうです ご訪問させていただいた方が
おいしそうなものを召し上がっておられると 影響されます。

No title

感染者数恐ろしい勢いで増えていますね
どうなってしまうんでしょうか(>_<)
ご自宅でロールケーキ
とっても美味しそうですね
これはゴンちゃんもきっと大喜びですね~

愛紗 さん

コメントありがとうございます。

感染者数がものすごい勢いで増えていますね
不安です
ロールケーキおいしそうと言っていただいて嬉しいです
ゴンが喜んでくれるとうれしです

No title

こんばんは☆

コロナ、オミクロン株は感染力が強いと聞きますが、本当に倍々で感染者が増えていて心配ですね(>_<)
そのうちまた大阪も制限が掛かってしまうのかなぁ💦

ロールケーキ、とっても美味しそうですヾ(*´∀`*)ノ
仏様とゴンちゃんも大喜びですね♪

No title

いとこいさんこんにちは~!

ロールケーキ美味しそうですね~💛
スポンジを巻くときが難しいですよね
さすがです☆彡

感染者が急増してきました・・・
感染力すごいですね
はやく不安のない世の中になってほしいですね

あゆみん さん

コメントありがとうございます。

オミクロンの感染力すごいですね 皆マスクしているのになぜ?と思います

ロールケーキおいしそうと言っていただいて嬉しいです
ゴンが喜んで食べてくれるとうれしいです( *´艸`)

クルーズママ さん

コメントありがとうございます。

ロールケーキおいしそうと言っていただいて嬉しいです
そうなんです
時間を置いて巻くと ひび割れちゃって 難しいですね。

感染者の急増が恐ろしいです
不安案く暮らせるのは いつになるんでしょうね

No title

こんにちは♪

ロールケーキ好きです!!
煮たリンゴが入っているとさらに美味しいでしょうね(≧∇≦)♪
私もひび割れや表面が剥がれたりよくありますが気にしないです〜
寒くて気分も滅入る時は甘いものがいいですね(^_-)-☆
またコロナでステイホームになるのかな・・・

yayoiさん

コメントありがとうございます。

yayoiさんも表面にヒビがはいったりしますか
安心しました。
そうですね
お天気が悪かったり 寒かったり
甘くおいしいお菓子で 元気が出ます。
又ステイホームが安全ですね。

鍵コメNさん

コメントありがとうございます。

おいしそうと言っていただいて嬉しいです
うれしいお言葉ありがとうございます
ゴンが喜んでくれるとうれしいです


No title

リンゴの入ったロールケーキ、スポンジもふんわりですね~(*´▽`*)
とっても美味しそうです♪
寒くてお天気もさえないと、気分もどんよりしがちですけど、
美味しい手作りスイーツで、ほっこりですね(*^-^*)

お名前忘れさん

コメントありがとうございます。

おいしそうと言っていただいて嬉しいです
その通りです
憂鬱なお天気も 甘いスィーツで気持ちも明るくなります(*^▽^*)

No title

あらためて、あけましておめでとうございます☆(*´ω`*)

ロールケーキ、中にはリンゴを煮たものも入っているということで、より美味しそうですね!!
一度だけ、こちらでロールケーキにチャレンジしたことがあるのですが、四角いオーブン皿を持っていなくて円形のもので焼いたものの、巻く時にポキって折れてしまって、デコレーションでごまかしました、、、(^~^;)ゞ
美味しいロールケーキが焼けるとよいのですけどね。
今年も美味しいものや日常のほっこりする出来事などを楽しみに拝見させていただきます☆
今年もどうぞよろしくお願いいたします☆☆

Jacqueline さん

あけましておめでとうございます
コメントありがとうございます。

優しい甘さで・・・おいしそうと言っていただいて嬉しいです
巻くのは難しいですよね 途中で折れたりひびが入ったり(*^▽^*)
そちらのオーブンのお皿は円形ですか それは難しいですね。
いつもおいしいお菓子を作られていて 素晴らしいですね
うれしいお言葉ありがとうございます
こちらこそよろしくお願いいたします。

鍵コメPさん

コメントありがとうございます。

ありがとうございます。
プロフィール

いとこいさん

Author:いとこいさん
女性
趣味の写真/ハンドメイドの作品/ペットとの生活
おいしいお店発見等
退職後のセカンドライフをご紹介

・愛犬ポメラニアン オス ゴン
 2003年2月17日 14歳で虹の橋の住人に 
・愛犬ヨークシャーテリア オス ゴンが
 2020年10月2日 17歳5ヵ月で虹の橋の住人になりました

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