塩昆布つくりました



今朝は暖かめの夜明け 今は太陽も見えますが 灰色の雲が広がる空です


今朝不思議なことがありました もうぼちぼち起きようかなぁと思いながら お布団の中が気持ちよくてぬくぬくしていたら


突然「ブッ!!」とおならの音が・・・・(* ´艸`)クスクス 私のではない 誰? これゴンの音 エッ!!


「ゴンちゃんがお布団の中にいてくれたんや・・・・どうりでぬくぬくやったんや・・・・」


うれしかった +゚。*(*´∀`*)*。゚+ ちゃんと私のそばにいてくれました ありがとう(⋈◍>◡<◍)。✧♡


今朝の日の出前の空きれいでした

日の出前


少しづつ南に寄りになり 丁度鉄塔の陰から 日の出の太陽が見えました

日の出11

昨日は お天気も良く 昼間の気温は上がり 気持ちよく


窓ふきをしました 今回から 断崖絶壁の外窓ふきはやめました


汚れは気になりますが 落ちたら死ぬ 危ないことはやめました。


そして 冷蔵庫の掃除をしながら 塩昆布を作りました


いつも自己流で作りますが 今回はGoogleさんを参考に

出汁をとった後の真昆布 100g(適当ですが)

水:2カップ  しゅうゆ:大匙3  みりん:大匙3  砂糖:大匙2  お酢:小匙1

お鍋に全ての材料を入れて弱火でコトコト煮込み

途中で冷凍していた下処理した実山椒をいれ一緒にコトコトにました

塩昆布


煮詰まって煮汁が昆布に絡まり始めたら 完成

塩昆布1


私は 大阪「神宗」の塩昆布が好きですが 負けない私好みのお味でできました

塩昆布完成

お店で購入すると 量が多くて困っていましたが


自分で作ると 量も調整できていいです。


おいしいごはんのおともがあると 便利で ご飯も進みます。



今日も元気で頑張ります(^-^)/


皆さんにとって 素敵な一日になりますように\(^o^)/





最後までお読みいただきありがとうございました。
5歳の頃のゴンです。
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[ 2022/12/11 09:55 ] 料理 | TB(-) | CM(33)

日の出前の空きれいですね。
夕焼けも暮れ始めてからがきれいだと
カメラマンがいっていました。
ゴンちゃん存在感をアピールしましたね。
意外な方法で(笑)。
塩昆布、自分好みの味にできるのが最高です。
[ 2022/12/11 10:18 ] [ 編集 ]

山猫 さん

コメントありがとうございます

そうですね 夕焼けも暮れ始めたころがきれいですね
そうなんですよ
意外な方法で( ´艸`)どんな方法でもうれしいです
塩昆布好みの味でできるのはいいですね
[ 2022/12/11 10:58 ] [ 編集 ]

こんにちは♪

いお天気で気持ちいいですね( *´艸`)
お掃除がどんどんはかどりますね。

塩昆布美味しそうです。
[ 2022/12/11 14:54 ] [ 編集 ]

ikuko119 さん

コメントありがとうございます

お天気いいので本当にありがたいですよね

塩昆布 おいしそうのお言葉ありがとうございます
[ 2022/12/11 16:20 ] [ 編集 ]

鍵コメPさん

コメントありがとうございます

出汁をとった後の昆布
ありがとうございます

そうですね
わんこのアピールは 可愛くて・・・うれしいです
[ 2022/12/11 16:23 ] [ 編集 ]

日の出のオレンジが明るい1日を象徴しているみたいでいいですね。
いつも常備菜の作り方をご紹介、ありがとうございます。
出汁を取ったコンブはほぼそのままでいつの間にか廃棄です。
こうやって再利用出来るのnめんどくさがって・・・。
今度、試してみます!!
[ 2022/12/11 16:55 ] [ 編集 ]

いとこいさん、こんにちわ!
まさかのゴンちゃんのオナラでо(ж>▽<)y ☆
ゴンちゃんもぬくぬくで気持ちよかったのかな???
この時期、お布団の中にわんこさんいてくれると暖かいですもんねー(❁´ω`❁)
いとこいさん、大掃除進んでますね( ー̀ωー́ )
朝比奈もやる気を起こさなければと思いますが、、、
やる気スイッチ壊れてるみたいです(´ヮ`;)
[ 2022/12/11 16:56 ] [ 編集 ]

ゴンちゃん、きっとママさんの側にいますね。
ちゃんと守っでくれているだなあと感じました。
朝焼け、この頃見ていないです。
なんて綺麗なのでしょう。希望を感じます。
[ 2022/12/11 16:57 ] [ 編集 ]

朝からこんなきれいな空が見られると元気が出ますね。
ゴンちゃん、いとこいさんに「ここにいるよ~」と知らせたくての、
「ブッ」だったのでしょうね(*´艸`*)
自家製塩昆布、山椒も入って美味しそうです~♪
[ 2022/12/11 17:09 ] [ 編集 ]

こんにちは、、おはようございますとご挨拶したくなります^^ 
とっても綺麗な朝焼け、日の出の様子ですね.:*・゚
そうですーー けがをなさったたら何とも大変な事になりますもの 
うちでは落っこちることないのですが、オサボリすること多くなりました。。

お家で作られる塩昆布 美味しそうです~ 
ちょうどよい絶妙のところでの炊きあがりですね~
艶もあって、、なによりのご飯のお供になりますね(*^▽^*)  
[ 2022/12/11 17:51 ] [ 編集 ]

こんばんは

塩昆布、ふっくらと艶やかで、美味しそうですね。
12月になっても、まだ少しでも暖かなうちに大掃除、始めてしまった方がいいですよね。
私は、今週は忙しいので、来週からになりそうですが。

ちょっとのバランスの崩れで、事故が起こるかもしれないので、ほんとに気をつけたいですよね。
お掃除は、そこそこに、でも健康で、安全に年の暮れを迎えたいものです。
[ 2022/12/11 18:29 ] [ 編集 ]

スミレさん

コメントありがとうございます

日の出前の明るさきれいな空うれしいです
だし昆布で塩昆布 お役にたてるとうれしいです
[ 2022/12/11 19:27 ] [ 編集 ]

塩昆布の作り方は早速相方に報告ですね。
[ 2022/12/11 19:33 ] [ 編集 ]

朝比奈 さん

コメントありがとうございます

ハイ!ゴンのおならで・・・・( *´艸`)
ゴンが一緒でぬくぬくだったのかもしれません うれしいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
大掃除も少しづつ気が向いたら1箇所づつレベルです。
寒い時期は無理しない方がいいと思います。
[ 2022/12/11 19:35 ] [ 編集 ]

まるたけさん

コメントありがとうございます

ゴンが サインを送ってくれてうれしいです。
朝焼けを見るとおっしゃる通りきぼうを感じますね
拝みたくなります
[ 2022/12/11 19:43 ] [ 編集 ]

れもん さん

コメントありがとうございます

ハイ ありがとうございます
もう無理はしないことにしました。

おいしそうのお言葉ありがとうございます
適量作れるのがうれしいです
[ 2022/12/11 19:52 ] [ 編集 ]

鍵コメKさん

コメントありがとうございます

ママさんも感じられるんですね
うれしい瞬間ですよね
不思議なことあるんですよね
その通りです いつもいつもいつまでも一緒ですね
ハイ!白ご飯に塩昆布 いくらでも食べられそうです( *´艸`)
[ 2022/12/11 19:57 ] [ 編集 ]

Keity** さん

コメントありがとうございます

そうなんです 少しでも暖かくお天気の日にお掃除をと・・・・
気分次第でもありますが( *´艸`)

今まで窓の汚れが気になっていましたが
やはりバランスを崩したら 大変なことになるのでやめました
雨が洗ってくれるでしょう
おっしゃる通り健康で、安全に年の暮れを迎えたいですね
[ 2022/12/11 20:04 ] [ 編集 ]

自遊自足 さん

コメントありがとうございます

うれしいお言葉ありがとうございます
[ 2022/12/11 20:06 ] [ 編集 ]

実山椒いい仕事してくれるんですよね。私も亡くなると作り切らしたことあり待てん。美味しいご飯があればこれだけでも嬉しいのよね。
[ 2022/12/11 20:10 ] [ 編集 ]

こんばんは。

ゴンちゃん「ママ、温かいでしょ!!」とアピールしてくれたのでしょうね。

神宗の塩昆布、美味しいですね。でもお値段がね・・・
いとこいさん様の自家製の塩昆布、山椒の実も入って、つやつやで
とっても美味しそうです。

[ 2022/12/11 20:18 ] [ 編集 ]

卑弥呼さん

コメントありがとうございます

実山椒は ほんと隠れた主役ですね ええ仕事してくれます。
たっぷり作って冷凍保存しています。
[ 2022/12/11 21:25 ] [ 編集 ]

nanamama さん

コメントありがとうございます

(´∀`*)ウフフそうですね
うれしいサインです。

神宗の塩昆布美味しいですね すきです。
自家製昆布においしそうのお言葉ありがとうございます
[ 2022/12/11 21:32 ] [ 編集 ]

いとこいさま

こんばんは~。

私も「神宗」の塩昆布は好きですが、いとこいさまの塩昆布はもっと美味しそう!このところ何かと気忙しい日が続いていて、すぐに作るのは無理だと思いますが、レシピはメモさせていただきました!

[ 2022/12/11 21:47 ] [ 編集 ]

あら♪
ゴンちゃんがっ
ちょっとびっくりなここにいるよアピールですが
ちゃんとそばにいてくれるって嬉しいですね(*^▽^*)
[ 2022/12/11 21:50 ] [ 編集 ]

ゴンちゃんの気配を感じた一日は 幸せな気持ちで過ごせましたね。

塩昆布美味しそうですね。私も昆布が好きなので
機会があったら作って見たいです。
[ 2022/12/12 05:55 ] [ 編集 ]

ばーばむらさき さん

コメントありがとうございます

塩昆布においしそうのお言葉ありがとうございます
うれしいです
「神宗」の塩昆布少し甘めでおいしいですね
私のも 甘い目です
[ 2022/12/12 09:58 ] [ 編集 ]

鍵コメAさん

コメントありがとうございました

ご丁寧にありがとうございます。
お話お聞きして 安心しました。
ご無理なさらずゆっくりお過ごしくださいね。

[ 2022/12/12 10:00 ] [ 編集 ]

愛紗 さん

コメントありがとうございます

ハイ!ゴンからのうれしいサインでした
ニコニコです
[ 2022/12/12 10:01 ] [ 編集 ]

鍵コメNさん

コメントありがとうございます

そうですね 同じです。キョロキョロしていましたね
そのひょうきんな姿がまたかわいかったです
うれしいサインでした。

自分好みのお味にできるのがいいですね
[ 2022/12/12 10:03 ] [ 編集 ]

はこだて散歩日和 さん

コメントありがとうございます

ハイ!その通りです
うれしく楽しい幸せな一日でした

塩昆布美味しいですね 私のは少し甘い目です
ありがとうございます
[ 2022/12/12 10:05 ] [ 編集 ]

こんにちは♪
あらまぁ~
ゴンちゃんが帰ってきてたんですね
ブッと おならの音
ふふっ 笑える~
おならの音でも 嬉しいですよね(*´ω`*)
塩昆布作られたんですか~
スゴーーイ
何もかも 着々と 要領よく こなされていますね
すごいです(^_-)-☆
[ 2022/12/14 14:09 ] [ 編集 ]

sheep☆さん

コメントありがとうございます

ハイ!ゴンのサインはおならでした( *´艸`)
どんなサインでもうれしいです。
お褒めいただいて嬉しいです
時間だけはありますので 暇つぶしのようなものです。
ありがとうございます。
[ 2022/12/14 14:34 ] [ 編集 ]

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