酒粕蒸しパン



今朝の気温は13度 昨日からの激しい雨は早朝に止みましたが 曇り空です


今日は冷たい風が吹き 少し肌寒い一日になりそうです

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連休最終日の昨日は 一日中雨降り 時々非常に激しい雨が降っていました


冷蔵庫に残っていた酒粕を使って 蒸しパンを作りました

材料は
・小麦粉100g ・ベーキングパウダー 5g (小麦粉と合わせてふるっておく)

・酒粕 30g ・砂糖 30g ・塩 ひとつまみ ・水 50cc

・牛乳50CC ・レーズン適量

1,耐熱容器に酒粕と水と砂糖を合わせて、電子レンジ600Wで30秒ほどかけ よくかき混ぜておく

2,①に牛乳を加えたものに 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけたものを混ぜ合わせる

混ぜたところ

3,カップに②を入れて レーズンを飾る

今から

4,湯気の上がった 蒸し器 (蒸し器がないので お鍋にお水を入れて ぐい飲みで底をあげて多用途の落し蓋を使いました)

落し蓋


中火で20分程度 蒸しました (爪楊枝を刺して 何もついてこなければ蒸しあがりです)

蒸しはじめ

完成です  

部屋中に酒粕の お酒の匂いがして おいしそう  ちゃっかり ちびっこゴンが 狙ていますヽ(´∀`)ノ

完成


初めて作りましたが 


蒸し器がなくても うまくできました。


今日も元気で頑張ります(^-^)/


皆さんにとって 素敵な一日になりますように \(^o^)/



最後までお読みいただきありがとうございました。
9歳の頃のゴンです。
ポチッと応援していただけると励みになり うれしいです。
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[ 2023/05/08 07:23 ] 料理 | TB(-) | CM(37)

おはようございます♪

酒粕の入ったもの大好きです
作ってみたいと思います
ありがとうございます( *´艸`)
[ 2023/05/08 07:28 ] [ 編集 ]

いとこいさんこんにちは~!

蒸しパン美味しそうですね~♪
しっとりしていていいですね♪
蒸し器がなくても大丈夫ですね!
蒸しパン食べたくなってきました(^^)
[ 2023/05/08 07:46 ] [ 編集 ]

蒸しパン 美味しそうです♪
香りもでしょうが やはりお味も酒粕の味がするのでしょうか
ゴンちゃん 狙っていますね(´艸`*)
[ 2023/05/08 09:45 ] [ 編集 ]

いとこいさんおはようございます。
蒸しパンって作ったこと私もないです。
さささっと応用して作っちゃえるなんてさすがいとこいさんだ。

って今日は2つ。
1つ目は明日のブログはいとこいさんの番です。
是非ご覧になってください。

2つ目はお詫びです。
私ちょいちょいいとこいさんのお名前をいとはんさんって言ってますよね?
今朝あれ?あれれ?って混乱して記憶を整理したのですが
タイトルの名前のままで呼んでいた気がします。
おっちょこちょいでうっかり者で申し訳ありません。
[ 2023/05/08 10:19 ] [ 編集 ]

こんにちは。
酒粕も蒸しパンも大好きなので、このレシピうれしいです。
是非作ってみたいと思います。
チビゴンちゃん、かわいいですね。
ナデナデしたくなります。
[ 2023/05/08 12:38 ] [ 編集 ]

こんにちは~♪
あらっ 美味しそう~
酒粕蒸しパンなんですね(^^)/
いい香りがしたでしょう~
わが家も大きな蒸し器しかなくて、家族が減った今は
代用品を使って 蒸してま~す
ゴンちゃんもいただいたんですね(^_-)-☆
[ 2023/05/08 13:34 ] [ 編集 ]

こんにちは♪

昨日は夜中に激しい雨が降ってビックリしました💦
伊丹の方では被害もあったようですね(>_<)

酒粕入りの蒸しパン、とっても美味しそうですヾ(*´∀`*)ノ
我が家も蒸し器が無いのですが、同じように落し蓋で代用して作ってみたいなぁ~と思いました✨
ちびゴンちゃんも良い香りに釘付けになっていますね(*´艸`*)♡
[ 2023/05/08 14:24 ] [ 編集 ]

へぇ~、凄い。

なんでも作れるんですね。
酒蒸パン大好き。
で、酒粕なんですね。
それは食べた事が無いなぁ。

よし、今日は蒸しパンを買って来よう。
単純。
[ 2023/05/08 14:24 ] [ 編集 ]

こんにちは~
美味しそうです~(^▽^人
その美味しいそうな酒カス蒸しパンを狙っているのは、ちびゴンちゃんだけではないですよ~
私もクンクン。酒粕が大好きなのは母譲りです。作ってみたいです~(^^♪
[ 2023/05/08 16:38 ] [ 編集 ]

いとこいさん様

こんにちは。
今日は肌寒かったですね。

はじめて作られた酒粕蒸しパン、きれいにできてとっても美味しそうです。
画像を見ていたらこちらにもいい香りが伝わってきそうです。
なんでもサクサクっと作られるいとこいさん様に感心します。
ちびっこゴンちゃんが本物ゴンちゃんに見えます。
[ 2023/05/08 16:49 ] [ 編集 ]

こんにちは♪

今日は雨は止みましたが風が強く、自転車で買い物に行くと寒かったです。
まだ上に羽織るものは片付けられませんね。
ホカホカ蒸しパン美味しそうです!
子供の頃はよく蒸しパンを買って食べましたが長いこと食べていません。
発行を待たずに出来そうなので私も作って見たいと思います♪
ちびゴンちゃんそっくりですね(^ ^) 植毛をしてもらってから更にそっくりです♡
[ 2023/05/08 16:59 ] [ 編集 ]

ikuko119さん

コメントありがとうございます。

イイエこちらこそ 作っていただけることうれしいです
ありがとうございます
[ 2023/05/08 17:16 ] [ 編集 ]

クルーズママさん

コメントありがとうございます。

ひさしぶりに食べた蒸しパンおいしかったです
(´∀`*)ウフフ また作ります
気に入りました(*^▽^*)
[ 2023/05/08 17:21 ] [ 編集 ]

Aki さん

コメントありがとうございます。

おいしそうのお言葉ありがとうございます
お味も酒粕の香りがして 美味しいです。
これは 癖になりそうです。
[ 2023/05/08 17:23 ] [ 編集 ]

酒粕蒸しパン、もっちりとして美味しそうですね♪
以前に酒造会社のベーカリーで、酒粕あんパンを買いましたが、ふわっと香りもして、とても美味しかったのを覚えています。
ちびゴンちゃんも狙っていますね(´∀`*)ウフフ
ペロッと全部、食べれちゃいそうです!笑
[ 2023/05/08 17:24 ] [ 編集 ]

くるみ さん

コメントありがとうございます。

うれしいお言葉ありがとうございます
私も初めてでした 食べたい一心で作りました( *´艸`)

うわ~うれしいです\(^o^)/
ありがとうございます。

いいえとんでもないです
ありがとうございます
[ 2023/05/08 17:26 ] [ 編集 ]

マリコ さん

コメントありがとうございます。

作ってくださることうれしいです ありがとうございます
ちびゴンへのお言葉ありがとうございます( *´艸`)
[ 2023/05/08 17:28 ] [ 編集 ]

鍵コメPさん

コメントありがとうございます。

(´∀`*)ウフフ初めて作りましたが 美味しかったです
また作りたいと思いましたよ( *´艸`)
ありがとうございます(*^▽^*)
[ 2023/05/08 17:37 ] [ 編集 ]

sheep☆さん

コメントありがとうございます。

酒粕蒸しパン いい香りがしておいしかったですよ
代用品で蒸し器なんとか行けそうですね
ゴンもいただきました(^^♪
[ 2023/05/08 18:09 ] [ 編集 ]

あゆみん さん

コメントありがとうございます。

酷い雨でしたね 
今日は寒かったですね

おいしそうのお言葉ありがとうございます
ありがとうございます
ごんへのお言葉うれしいです。

[ 2023/05/08 18:25 ] [ 編集 ]

オグリンさん♪

コメントありがとうございます。

そうなんです
酒粕を使って作りました。
(´∀`*)ウフフ 美味しかったです。

蒸しパンおいしいですね
[ 2023/05/08 18:27 ] [ 編集 ]

ノアマル3 さん

コメントありがとうございます。

おいしそうのお言葉ありがとうございます
うれしいお言葉ありがとうございます
是非お勧めです(^_-)-☆
[ 2023/05/08 18:29 ] [ 編集 ]

nanamama さん

コメントありがとうございます。

今日は寒かったですね
鶴見緑地にいましたが 震えあがっていました。

おいしそうのお言葉ありがとうございます。
お褒めいただいて嬉しいです。
ゴンへのお言葉一番うれしいです\(^o^)/ 
[ 2023/05/08 18:33 ] [ 編集 ]

yayoi さん

コメントありがとうございます。

その通りです こちらも風が強く冷たくて 寒いです。
はじめて蒸しパンを作りましたが 意外と簡単に作れました。
ちびゴンへのお言葉うれしいです(^^♪
[ 2023/05/08 18:36 ] [ 編集 ]

ぷーくんのママ(やんちゃワンコの湘南日記)さん

コメントありがとうございます。

その通りです もっちりとっしておいしかったです。
そうでしたか いい香りがしていました
(´∀`*)ウフフ ゴンも狙っていました(^^♪
[ 2023/05/08 18:38 ] [ 編集 ]

鍵コメKさん

コメントありがとうございます。

その通りです
酒粕のいい香りがしています
大人の味ですね(*^▽^*)
ありがとうございます うれしいです。
[ 2023/05/08 18:40 ] [ 編集 ]

いとこいさん、こんばんわ!
蒸しパン美味しそうです(๑'ڡ'๑)୨♡
それに酒粕入なんて、、、(❁´ω`❁)
天才です(*゚▽゚ノノ゙☆
ちょっと肌寒い時に温かいのっていいですよねー。
ゴンちゃんもダッシュで駆けつけるわけですね(*´艸`)
[ 2023/05/08 20:18 ] [ 編集 ]

コメできるかな?ずっとできなかったのです。
[ 2023/05/08 21:26 ] [ 編集 ]

朝比奈さん

コメントありがとうございます。

酒粕入り蒸しパンでホッコリしました(*^▽^*)
お褒めいただいて うれしいです。
ゴンもダッシュできてスンスンしていました(^^♪
[ 2023/05/08 21:26 ] [ 編集 ]

鍵コメNさん

コメントありがとうございます。

残り物ですが 美味しくできました

案外簡単にできました
お勧めです。
[ 2023/05/08 21:28 ] [ 編集 ]

卑弥呼さん

コメントありがとうございます。

大丈夫でした
そうでしたか すみません ありがとうございます。
[ 2023/05/08 21:29 ] [ 編集 ]

ベーキングパウダーレイズンないや、その前に分量測る?ここでめげてしまいましだ笑
[ 2023/05/08 23:07 ] [ 編集 ]

酒粕を使った蒸しパン、初めて見ました。
美味しそうですね。
体にも良さそうです。
私も作ってみたくなりました。
[ 2023/05/08 23:09 ] [ 編集 ]

卑弥呼さん

コメントありがとうございます。

まあ そんなことおっしゃらないでください
お料理お得意な卑弥呼さん 分量測るのは ちっとチャライかもしれませんね
[ 2023/05/08 23:10 ] [ 編集 ]

fleurir さん

コメントありがとうございます。

家に残っていた酒粕を利用しました
結構おいしかったですよ
また作ろうと思います
[ 2023/05/08 23:12 ] [ 編集 ]

酒粕入りの蒸しパン、きっと良い香りがするのでしょうね。
見るからにおいしそうです。
偶然にも蒸しパンが食べたいな~と思ってたので、
画面に手が伸びてしまいそうでした(*´艸`*)
[ 2023/05/09 16:49 ] [ 編集 ]

pilさん

コメントありがとうございます。

いい香りがしていました。
おいしそうのお言葉ありがとうございます。
(´∀`*)ウフフうれしいお言葉ありがとうございます。
[ 2023/05/09 19:08 ] [ 編集 ]

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