お餅でチヂミ風



今日は1月15日 小正月です。


関西では 年神さんをお迎えしたお正月飾りは 今日までです。

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昨日の朝の気温は マイナス1度さむかったですが


気温が上がるのを待って お昼前にスーパーへお買い物へ行きました


最近は ご夫婦そろって ご家族そろってのお買い物をされる姿を多く見かけます


昨日は 日曜日でしたが 平日でもご夫婦連れ多いですね。


奥様が 荷物持ち 運転手の旦那様を伴って・・・・いいんですけど 


狭い通路の真ん中で ボ~ッと待っておられるの ちょっとお邪魔で~す。


ただただ奥様だけしか見ておられなくて・・・・・(´∀`*)ウフフ 


くれぐれもやっかみではありません  誤解がありませんように((^∀^*))


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


皆さんのお家でも お餅がまだ残っているかと思いますが


我が家でも ありがたいことに 年末にたくさんいただいたお餅が 冷凍室で眠っています。


すこし前に お餅をチヂミ風に紹介されていたのを見かけたので作ってみました


・切り餅 2個  ・ニラ  25g(1/4束ぐらい) ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・すりおろしにんにく 小さじ1/2

・ごま油 大さじ1  ・水  大さじ1  

つけ汁(だし酢醤油)

・酢 大さじ1  ・しょうゆ 大さじ1 ・麺つゆ 小さじ1  ・砂糖 小さじ1/2

① ニラを1cmの長さに切る


② 耐熱ボールに切り餅を入れ 水大さじ1を回しかけ ラップをして 電子レンジ600W 3分間 チン

チヂミ風餅


③ ニラ、鶏ガラスープの素、にんにくのすりおろしを加え混ぜます

チヂミ風混ぜる


④ フライパンにごま油 大さじ1をいれ 焼きます

チヂミ風焼く


⑤ 完成

チヂミ風

餅を焼いているので 当然ですが モチモチと 外側パリパリとしておいしいです。


お餅の新しい変わった食べ方として 楽しめそうです。


もう少し 薄くして焼いた方が カリカリ パリパリ食感が楽しめたのではないかと思いました。


お酒のおともにも よさそうですよ。




今日も元気で頑張ります(^-^)/


皆さんにとって 素敵な一日になりますように\(^o^)/




最後までお読みいただきありがとうございました。
8歳時のゴンです
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[ 2024/01/15 05:00 ] 料理 | TB(-) | CM(18)

いとこいさんこんにちは~!

美味しそうですね~♪
うちもお餅が冷凍庫に!
お鍋に入れたりしています
チヂミもいいですね(*^^)♪
[ 2024/01/15 07:31 ] [ 編集 ]

おはようございます♪
わかります!
ちょっと退いてくださいますか?って
思う事あります!!
でも私もぼーっとしていて
あっ、すみません・・・っていう事もあります
気を付けないとですね
ありがとうございました

お餅をチヂミ風、美味しそうです!
また作ってみたいです!!
[ 2024/01/15 07:43 ] [ 編集 ]

てけこ

そうそうスーパーに行くと奥さんは必要なものを物色し
旦那は好きな物をじっくり見ていたり荷物持ちのおつき状態ですね。

おもちで色々料理されていますが、みんな美味しそーです🎵
[ 2024/01/15 12:20 ] [ 編集 ]

最近は男性のお買い物が目立つようになりましたね。
それに若い夫婦はレジも2人で並ぶので、なんだか混み合っているように感じています。
これも時代ですかね?!

これはチジミ風で美味しそうですね。
我が家でも作ってみたいです(^^♪
[ 2024/01/15 14:52 ] [ 編集 ]

ごきげんよう。

これは美味しそう v-17v-343
[ 2024/01/15 15:46 ] [ 編集 ]

いとこいさん、こんばんわ!
(´。✪ω✪。 ` )これは素晴らしい(๑´ω`ノノ゙✧
おもち余ってます!
ニラ大好きです( *´ `)
作ります♪作ります♪
これは飲んだくれ決まりですね( •̀∀•́ )✧
[ 2024/01/15 18:32 ] [ 編集 ]

鍵コメPさん

コメントありがとうございます

そうなんです
すぐに胃がもたれるので あまり食べないのですが
いつもたくさんいただいて・・・1年かかって食べています(;'∀')
きなこ餅も美味しいですね。
[ 2024/01/15 19:40 ] [ 編集 ]

クルーズママ さん

コメントありがとうございます

お鍋に入れると食べやすいですね
チヂミ風も全く今までのお餅のイメージが変わりました。
[ 2024/01/15 19:48 ] [ 編集 ]

ikuko119さん

コメントありがとうございます

そうですよね
気が付かないのかなぁ?なんて思うことありますよね。
男性はかさ高くて(;'∀')

ありがとうございます。
[ 2024/01/15 19:51 ] [ 編集 ]

てけこさん

コメントありがとうございます

旦那さんも好きなの買われていますね 帰る時の荷物持ち 
完全にお付きそいですね(*^▽^*)

ありがとうございます。
[ 2024/01/15 19:55 ] [ 編集 ]

ノアマル3 さん

コメントありがとうございます

男性おひとりでのお買い物見かけますね。
そうですそうです 若いご夫婦 ご家族でレジに並ばれていますね。

ありがとうございます
是非お試しください。
[ 2024/01/15 20:02 ] [ 編集 ]

ボス。さん

コメントありがとうございます

ありがとうございます うれしいです(*^^)v
[ 2024/01/15 20:05 ] [ 編集 ]

朝比奈さん

コメントありがとうございます

うれしいお言葉ありがとうございます
良かったです(*^^)v
これは ピッタリメニューだと思います♪
[ 2024/01/15 20:09 ] [ 編集 ]

鍵コメNさん

コメントありがとうございます

土日家族総出ファミリーでお買い物多いですね。
土日は 避ける方がいいですね(;'∀')

おいしそうのお言葉うれしいです
気に入っていただけるとうれしいです(*^▽^*)

 
[ 2024/01/15 21:41 ] [ 編集 ]

こんばんは☆

最近は家族揃ってのお買い物、よく見掛けます(>_<)
我が家はホムセンなど ぷぅも一緒に行けるところは揃っていきますが、その他は私だけでの買い物です☆
お買い物中の旦那さまの存在…ちょっとお邪魔ですよね(´ε`;)ウーン…
こちらでもボーっと通路の真ん中に突っ立っている旦那さまをよく見掛けるので『邪魔だなぁ~』と思っちゃいます💦
あとスーパーの中を走り回っている子供ちゃんもちょこっと邪魔だなぁ~と思っちゃいます(。-人-。) ゴメンネ

お餅の活用レシピ、簡単で美味しそうですねヾ(*´∀`*)ノ
我が家も旦那があまりお餅を食べないので困ってました💦
真似っこさせてもらいます(*^^)v
[ 2024/01/15 21:51 ] [ 編集 ]

あゆみん さん

コメントありがとうございます

そうですね
お子様のマナーもちょっと気になりますね。

お餅の食べ方色々変えて楽しみたいですね
ありがとうございます。
[ 2024/01/16 00:07 ] [ 編集 ]

こんにちは♪
お買い物 
ご夫婦で買い物されてる方 よく見かけます
我が家は ないな・・・・
平気で値段もみないで 欲しいものカゴに入れていくから(笑)
お餅でチヂミ風
お餅のアレンジ もっちりと美味しそうですね
みなさん いろいろと 考えてお料理されてますね~
[ 2024/01/16 10:30 ] [ 編集 ]

sheep☆さん

コメントありがとうございます

まぁそうですか( *´艸`)
お餅のアレンジ ホント皆さん色々考えられ素晴らしいと思います
私は 真似っこですが・・・・(*^^)v
[ 2024/01/16 11:59 ] [ 編集 ]

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