今日は昨日1日中降った雨も上がり 蒸し暑い日となりました
今日うれしいお届け物がありました
ブログで知り合ってお友達になった方から ハンドメイドのお花のリースが届きました
ブリザーブドフラワーとドライフラワーをつかったかわいいリース
箱を開けた瞬間 とてもいい香りがしました
うれしい～♪
ゴンちゃんもいい香りがするプレゼントリースをクンクン
二人でニコニコです(#^.^#) (*’▽’)
二人でお礼を言いましょうね
ママにしゅてきなぷれじぇんとありがとうごじゃいました
今日は 最近のお気に入り、簡単にできるタマネギのマリネをご紹介します
某新聞に出ていたのですが
保存容器にオリーブオイル1/2カップ、酢大匙４杯 塩小さじ１杯 砂糖小さじ1/2杯
コショウ適量
酢の量は好みでもう少し多くしてもOKです
これらを混ぜ合わせてマリネ液を作ります
タマネギ１個は繊維を切るように横薄切りにし、そのままマリネ液につけます
１時間もすればおいしくいただけます
お魚を揚げた上にのせてもおいしくいただけますし、サラダにも、
カツオのたたきとともにいただくとさらにおいしく
ビールも・・・今夜いただきましたがおいしかったですよ
血液をサラサラにするのにタマネギは必須 これなら結構いけますよ
ちなみに、タマネギのスライスにオクラ、鰹節とお醤油でいただくのもお気に入りです
[ 2016/06/17 21:01 ]
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