ひとりおせち ☆  ごあいさつ





お天気予報通り 寒い年末となりました 



私の地方でも 昨夜雪が降ったのか 薄く雪が残っていました すぐに溶けましたが・・・・



大晦日の今日 昨日から作り始めたおせち料理も何とか完成



お正月の間は あげ膳据え膳で 楽できそうです



oseti


毎年変わらない内容ですが 今年は金箔を振りかけてみました(っ*^ ∇^*c)








今年も 拙いブログにおいでいただき また暖かいコメントをいただきありがとうございました。



皆さんからいただいたご縁に 元気をいただき 毎日の励みにしています。



くる年来年もどうぞよろしくお願いいたします。



ウシろを振り向かず 前向きにトラい!!



皆さんにとりまして どうぞよい一年になります様に ヾ(o´∀`o)ノ





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[ 2021/12/31 15:16 ] 生活 | TB(-) | CM(-)

お正月の準備中です





今年もあと 今日と明日のみとなりました



今日は母親の命日 亡くなって11年になります。



母親が亡くなった時 近所の友人が年末の忙しい時にも関わらず手伝ってくれたことを



昨日の事のように思い出されます ありがたかった ただただ感謝です



母の好きだった 巻き寿司を 朝 簡単に巻いてお供え (干ぴょうやシイタケはいつも煮たものを冷凍保存しています)







その後は お正月準備に 小さい鏡餅も飾って・・・・・・・



鏡餅は



お正月にお迎えする神様の 「年神様」は、鏡餅を通じて人や物に



新しい年の生命を与えてくださるそうで



鏡開きの日にはおいしくいただいて「年神様」の力を授かるそうです。


その後は 



黒豆を炊きながら 日の出エビ 数の子の漬け汁作り  ごまめ(田作り) 大根なます



大根の千枚漬けを作りました  なんといっても一人分ですけど (´∀`*;)ゞ



お煮しめの下準備も今日の間にと思っています。



足元をゴンが スンスンしながらウロウロしているような気がします



ゴン


ゴンありがとう 元気が出るよ 





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[ 2021/12/30 14:58 ] 生活 | TB(-) | CM(54)

もういくつ寝るとお正月 ♪





今日は12月29日 帰省ラッシュ 今日がピークだそうです



我が家の息子は地方勤務ですが 数年前までは 毎年帰って来ていましたが



ここ数年は 音信不通 帰ってこなくなりました。 まあこのコロナ禍ですから・・・・



寂しいですね 何が気に入らないのか 連絡ぐらいほしいものです。



長く一人で 親の世話をしてきて 親が子が 喜ぶことだけを生きがいに暮らしてきて



自分がそこそこの年齢になって 無視されるなんて何の因果か・・・



年の瀬に愚痴ってしまいました すんません (。´・(ェ)・)



オミクロン株がじわじわと増えてきて コロナ感染者数が少しづつ増えています



皆さん お約束の決まり事 マスク 手洗い うがい 消毒忘れないように頑張りましょう







もうすぐお正月  後3回寝るとお正月です



マンションの入り口にも 門松が飾られています




門松  門松1


今日は 年内最後の買い物に 近所のショッピングモールに行きました



定番の 551蓬莱さんの前 御座候の 店舗の前は 長蛇の列ができていました



やはり人気ですね



必要な買い物を済ませて さっさと帰宅



明日から おせち調理の準備を始めます とりあえず今夜は黒豆を水につけて・・・・







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[ 2021/12/29 15:12 ] 生活 | TB(-) | CM(28)

ひとりチーズフォンデュ





今日も寒いですが 昨日よりかは いくぶんかは 気温は上がりました



今朝も 大雪で所により立ち往生のニュースがきかれ ただただ大きな被害が出ないように



願うばかりです



大雪のため 輸送機関の遅れから スーパーでは商品の不足が聴かれるところもあります



年末の事ゆえ 早く平常に戻ります様に願います。



今日は朝から お篭りと決めておりましたので 大きな洗濯物を片付け 洗濯機のクリーニング・・・と言いましても



洗濯機にお任せですがW(`0`)W







今日のランチは 昨日スーパーで見つけた ひとりチーズフォンデュ


フォンデュ



ひとりで食べるにはぴったりの量 レンジでチンして アツアツトロトロチーズをつけて


う~ん おいしい!


ランチ28日


お昼間ですが 赤い色のお酒を少しいただきました ピッタリです。



ウィンナーが1本多かったです 。゚(゚^∀^゚)σ。゚



今日も暖かいお部屋で過ごせ 好きなものをいただき ありがたい事 



海外旅行とも縁のない生活 あちこち旅行したわけでもあらへんけど



今こうして のんびり 年末を過ごせることに感謝です。





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[ 2021/12/28 15:30 ] 料理 | TB(-) | CM(20)

着物ベルトを使って・・・  ☆ フォカッチャ





今日も大変寒く 気温は4度どまり 



近畿地方でも 滋賀県地方では 琵琶湖近く地方では 大変な大雪となり 車も大渋滞



新幹線も遅れているそうです 近くにお住いの皆様にお見舞い申し上げます



どうぞ 暖かくしてお過ごしください 雪による被害がありませんように。



今日は 年末年始お正月準備のための食品の買い物に 近所のショッピングモールへ



皆様にご心配おかけしております 昨日からの腰痛 痛みは治まらず・・お買い物には行かなくてはならずで



コルセットをつけて 出かけるのはかさばるので 



着物を着る時に使っていた 着物ベルトを 痛みのある腰の部分を持ち上げるように締めると



痛みをあまり感じなくなり スムーズに歩くことができることを発見



ベルトをまいて 買い物に行ってきました



買い物したものは 家に配送してくれるサービスを利用し 楽をさせていただきました。



   ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


久し振りにフォカッチャを焼きました



生の ローズマリーを使い・・・焼いているときにかなりいい香りがしていたのですが



焼きあがると そうでもなくて がっくり 


フォカッチャ


香は物足りませんが おいしく焼きあがりました



適当な大きさに切りわけ 一切れづつ包んで 冷凍保存しました これでいつでも食べられます






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[ 2021/12/27 16:37 ] 生活 | TB(-) | CM(27)

クリスマスツリーを片付けて・・・





今日は大雪警報が日本海側に出ており 各地かなりの雪が降っているようです



私のところも 気温は4度と低いですが 雪は降っていません



テレビでの観戦になりますが 全国高校駅伝は京都で 雪降る中開催されました



朝から 大物のお洗濯をして クリスマス飾りの片づけ 大物のクリスマスツリーの片づけをしました



箱にツリーを入れる時に どうやら 腰に負担がかかり・・・・・痛みが走りました



しかし今日片付けねばなりませんし 誰も片づけてくれませんし・・・・コルセットを腰に巻いて・・・



マンション一階にあるトランクルームへ運び



ツリー箱


トランクルーム内部の上部の棚へ 寝かして入れます


倉庫


持ち上げるのも重く 何とか定位置におけましたが 



来年は出せるかなぁ・・・・・なんて思うとちょっと寂しくなりました



片付けが終わって 掃除をして 今日のランチは ・・・・・( *´艸`)



冷凍していたウナギを使って 鰻どんぶり 鰻のたれを洗って落とし グリルであぶって



自家製たれをつけて・・・・ 山椒をかけていただきました 中フワフワ 周りはサクッと 


ウナギ


嫌なにおいもなく おいしかったです ごちそうさまでした (*´∀`人 ♪



腰の痛みに とりあえずモーラステープを貼って ロキソニンを飲むのは我慢してイブクイックを飲んで



おとなしくしています。





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[ 2021/12/26 15:01 ] 生活 | TB(-) | CM(27)

クリスマス




 今日はクリスマス メリークリスマス


素敵なクリスマスが 訪れます様に 心よりお祈りします



本年もあと少しとなりました 良いお年をお迎えください



キャンドル


今日は 気温も上がらず寒いクリスマスとなりました


窓から遠くに見える 京都方面の山は真っ白に吹雪いているように見えます



近所のショッピングモールからの帰りの車で マンション前の道路は大渋滞です



土曜日のクリスマスですからお買い物のお客様でモールの混雑がうかがえます



コロナ禍で お家で過ごされる方が増えたのでしょうね



おりしも オミクロン株の市中感染が発見され なおさら安全な自宅となりますね




今日はありがたいことに一日家でゆっくり テレビっ子をして過ごしました



コロナ感染者数が 一時少なくなっていましたが 不気味にも少しづつ感染者数が増えています



皆さん マスク 手洗い うがい 消毒 3密を避け 気をつけ 良い年を迎えましょう





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[ 2021/12/25 16:57 ] 生活 | TB(-) | CM(23)

クリスマスイブ



本日はクリスマスイブ 


皆様メリークリスマス  素敵なクリスマスが訪れますよう心からお祈り申し上げます



一昨日冬至が済み 当時を境に太陽の力が少しづつ甦り



運気もアップするお話 かぼちゃを食べる ゆず湯に入るお話 などさせていただきましたが



日本古来の行事にとは異なり 今日はクリスマスイブ 西洋の行事



日本は本当に 和洋折衷 色々自由に楽しめることありがたいです



朝から あちらこちらの友人と ラインでメリークリスマスのごあいさつ



便利な時代ですね お友達との繋がりありがたくて うれしいです。



クリスマスプレゼントに おいしいクリスマスカードをいただきました



ご近所の友人が わざわざ切手を貼ってポスト投函して送られてきました



きっとサンタさん経由で届いたんだと思っています うれしい♪ 友人の優しいお気遣いに感謝です



ありがとうございます。



クリスマスカード



予約していた美容院へ行き 帰りのバスは道路の大渋滞に引っ掛かり 帰宅した時はあたりは真っ暗に
(行きは30分帰りは1時間かかりました)



おかげでマンション入り口のイルミネーションを見ることができました(*^-^*)


クリスマスイルミネーション


寒い時期 帰ってくる人を 少しでも暖かく迎えようと 点灯されています。



うれしいことです 私も働いているときは いつもこの明かりを見て 癒されていました。



今日の夕食は 冷凍していた鶏の手羽元等を たれに付け込んで 魚焼きグリルで焼き



見えないゴンと クリスマスイブの夕食を楽しみました



夕食


ケーキは昨日焼いた イチゴショートケーキ 大満足 暖かい部屋で


何不自由なく過ごせることに感謝するとともに


世界中の人たちが幸せなクリスマスを過ごせますようにお祈りします


明日はクリスマス ゆっくり過ごそうと思います





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[ 2021/12/24 21:35 ] 生活 | TB(-) | CM(19)

いとこ煮 ☆ クリスマスケーキ




今朝は冷え込みましたね



毎年クリスマス寒波と言いますが そうなりそうですね



昨日のニュースで 大阪府でオミクロン株の市中感染が報じられましたが 



今日は京都府でもオミクロン株の市中感染の確認が報じられました



身近に迫ってきたようで 不安です。



変わらぬマスク着用 手洗い 消毒で気をつけましょう



昨日の冬至には ブログ訪問先で ご紹介されていた いとこ煮を作りました


いとこ煮


かぼちゃが少し柔らかくなってきたところに 冷凍していた 少し前に煮た 粒あんを入れて


少しだけ しょうゆを入れ味を調えました


とてもおいしくできました 郷土料理だそうですが ファンになりました。



そして 明日はクリスマスイブ 今日はイブイブ ケーキを焼きました



明日は 美容院を予約しているので・・・・今日作ることにしました



18㎝のケーキ型は大きいので パウンドケーキ型を使って



ケーキ



今回も生クリームが緩かった・・・


カットすると崩れそう・・・・(´∀`*)ウフフ こんなもんでしょう 


仏様と ゴンへもお供えしました



ショートケーキ


あっさりとした甘さで 満足 


明日は家にある 鶏肉を焼いて・・・・・・





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[ 2021/12/23 15:46 ] 料理 | TB(-) | CM(35)

今日は冬至




今日は冬至 Googleさんに聞いてみると



1年で夜が最も長く昼が短い日です。



冬至の別名は「一陽来復(いちようらいふく)の日



中国や日本では、冬至は太陽の力が一番弱まった日であり、



この日を境に再び力が甦ってくるという前向きな意味合いを含んだ言葉です。



冬至を境に運も上昇するとされているので、かぼちゃを食べて栄養を付け、



体を温めるゆず湯に入り



無病息災を願いながら寒い冬を乗り切る知恵とのことです。



なるほど冬至を境に運気上昇!!です。



ご近所から かぼちゃと ゆずを 「ちょっとやけど。」と いただきました  



(´∀`*)ウフフ 買わないで済んだのはありがたいです 感謝!!


nannkinn



そしてもう一つ コーヒー好きの私に ありがたいお届け物がありました


ko-hi-

 うれしいです 


ありがとうございました  感謝!!



冬至を境に運気上昇・・・・・当たりです これでロト6が当たればバンバンザイです。




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[ 2021/12/22 14:37 ] 生活 | TB(-) | CM(37)